L’Innovazione incontra la tradizione nella Mixology
Sei mai stato in un locale e desiderato qualcosa di completamente nuovo? Qualcosa che ti sorprendesse e ti deliziasse allo stesso tempo? Questa domanda se la fanno molti clienti e il barman deve avere la risposta Immagina un gusto fresco e un’acidità equilibrata, con un profumo di basilico intenso ma piacevole. Questa è l’esperienza che […]
Mixology Sostenibile: L’Impegno per un Pianeta più Green
La mixology, l’arte di creare cocktail, sta abbracciando sempre di più la sostenibilità. In un mondo sempre più consapevole delle questioni ambientali, la necessità di pratiche sostenibili nel settore dei cocktail non è mai stata così alta. Nel 2023, vedremo un impegno ancora maggiore verso un approccio ecologico in questo campo, con aziende che si […]
